Option Diététique
L’objectif du DUT Génie Biologique Diététique est de former des techniciens supérieurs polyvalents à vocations multiples, spécialisés dans les domaines de la diététique. Lors de cette formation vous aborderez des matières fondamentales telles que l’informatique, la communication, l’expression, les relations humaines, la psychosociologie, la gestion, la qualité puis des matières plus spécialisées comme la pathologie et les régimes thérapeutiques et enfin des matières caractéristiques aux sciences de l’alimentation comme la physiologie, la biochimie, l’alimentation du bien portant, les sciences et technologies des aliments, les techniques culinaires.